About Us.
the story
Liebe Whisky-Freunde,
Im Jahr 2012 öffnete sich die Tür zur Welt des Single Malt Whiskys, als uns ein Freund erstmals einen Schluck davon servierte. Damals ahnten wir nicht, dass wir nur zwei Jahre später eine eigene Whisky-Bar in Saarburg eröffnen würden. Die Initialzündung erfolgte an einem entspannten Grillabend, als ein leckerer Single Malt ausgeschenkt wurde. Von diesem Moment an entstand die Liebe zum „flüssigen Gold“.
Anfangs kauften wir gelegentlich eine Flasche, doch die Leidenschaft für Whisky wuchs rasch, sehr rasch 🙂 Ursprünglich wurde gedacht, es wäre ein Hobby, das nebenbei lief. Doch wie sich herausstellte, war das nicht wirklich der Fall. In der malerischen Altstadt von Saarburg, dem Staden, im Herzen der Stadt, befand sich ein leerstehendes Ladenlokal neben der Hackenberger Mühle, einem der Wahrzeichen von Saarburg. In einer intensiven viermonatigen Umbauphase im Jahr 2017 wurde es in eine gemütliche kleine Bar verwandelt. Die ersten Whisky-Tastings begannen mit Freunden und bald darauf fanden auch Besucher den Weg zu uns.
Die goldene Regel lautet: Bevor man einen Whisky kauft, sollte man ihn probieren. Denn schnell kann es passieren, dass eine Flasche erwischt wird, die einem nicht zusagt. Bei den „Whisky unter Freunden“ Tastings teilen wir gerne unser Wissen über Whisky und zeigen, worauf es ankommt.
Die Tastings stehen für Entspannung und Gemütlichkeit. Inzwischen wurden an die 100 solcher Tastings veranstaltet und viele Menschen für die Welt des Whiskys begeistert. Einige von ihnen sind zu treuen Stammgästen geworden, was uns sehr stolz macht.
Wenn ihr also wie wir Freude an Whisky habt oder einfach neugierig auf einen Whisky-Tasting-Abend seid, dann meldet euch per E-Mail (whiskyunterfreunden@googlemail.com) zu unserem Newsletter an, um Informationen zu kommenden Tastings zu erhalten.
In diesem Sinne,
Slàinte (Prost auf Schottisch)!
Das WuF-Team Hacky & Tom
